お知らせ
2月おやすみ
2日(月)~4日(水)9日(月)17日(火)23日(月)24日(火)
3月おやすみ
3日(火)9日(月)10日(火)15日(日)22日(日)23日(月)29日(日)
本日の生ビール
八ヶ岳ビール タッチダウン(山梨)
水出しコーヒーラガー
キリン在籍時に醸造責任者として「一番搾り」や「ハートランド」を世に出した作り手とその精神・技術を受け継ぐ後進と、ジャーマンスタイルを作り続けて日本のクラフトビールシーンをけん引してきた作り手が合流。とびっきりのビールを作ります。金色のラガーにコ―ヒ―の香りが上品に添えられます。口に含むとオレンジの爽やかな果実感と相まってオランジェットのよう。焙煎由来の苦みや渋さは一切なく、スッキリ飲み進められます。
オラホビール(長野)
キャプテンクロウ
幸せなひとときをこの一杯で過ごしていただけるような「グラスの中の幸せ」を考えるというブルワリーさんの登場です!
もっと香りを!もっとキレを!もっとホップを!
贅沢に使用した香り豊かなホップ。鼻孔にダイレクトに伝わるホップアロマは飲み心地を邪魔しません。何杯でも飲めてしまうバランスです。
GOOD HOPS(岩手)
HAZY GOOD #2
ホップの新品種開発や、非加熱ルプリンパウダー加工技術開発など、日本随一のホップ生産地である遠野市だからこそできるホップの栽培から醸造までを一貫して追求する醸造所。鮮烈なグレフル果皮、グアバ。口に含むとプラム、ビワ、パパイヤが添えられて、とても華やか。さらにレモングラスの青さも感じられます。穏やかなモルト感に渋さのないキレイな苦みがホップの魅力を一層際立たせます。
忽布古丹醸造(北海道)
アウタ
ホップに囲まれ幸せいっぱいのフル オブ ホピネスがみなさまに伝わりますように。ホップへの愛情をこう表現する作り手さん。副原料はツヴァイゲルトとシャルドネの絞り粕。ラズベリー、さくらんぼ、アメリカンチェリーの黒ぶどうの感じから、口に含むグレフルやリンゴの白ブドウの印象。ドライな飲み口にサワーエール&果実の奥行きのある酸。最後はバラの花やローズヒップ。優雅で上品な余韻です
田沢湖ビール(秋田)
バイツェン
現代的な舞台を全国公演する劇団を母体し、さまざまな芸術活動している「あきた芸術村」 新しい文化の創造を掲げ、おいしいビールをつくる異色の作り手さんです。若い青々しいバナナの香りが印象的なビール。ほどよい酸味と余韻に残る甘さがおいしい一杯です!
秩父麦酒醸造所(埼玉)
ペールエール華熊
飲みやすさと楽しさを伝えられるような【癒やし系麦酒会社】を目指し、素敵な優しい笑顔のクマさんのような醸造長が醸します!柑橘はグレープフルーツとフレッシュなりんご。レモングラスの青さと清涼感。遠くにジャスミンの華やかさ。モルトの穏やかな甘さを感じながら、爽やかな苦みが余韻まで続きます。
サッポロ
エーデルピルス
苦みと香りの豊かなホップを通常の3倍使用した本場仕込みのピルスナーです。きめ細かい泡とホップの清々しい苦み。キレがよく、あとに残らない爽快感が気持ちいいビールです。
サッポロ
琥珀ヱビス
ヱビスにクリスタルモルトを加え、琥珀色の美しいビールに仕上げています。スタイルはアンバーラガー。キャッチコピーの「もうひとつ上のヱビス」にふさわしいモルトの香ばしさ&甘みを存分に楽しめます。
まもなく開栓です
宮崎ひでじビール(宮崎)
太陽のラガー