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本日の生ビール

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本日の生ビール

ラフ&ラフブルワリー(静岡)
 富士ラガー
フリーの仕込み職人として数々のブルワリーを渡り歩き、新しいビールの味わいを作り出す阿久沢氏が静岡・富士市の老舗ブリュ―パブ「BEER JAM」に降臨。とびっきりのヴァイツェンを作り出します。モルトの味わいとホップのハーバルさが絶妙にマッチした看板へレス。この穏やかなバランス最高です

ノースアイランドビール(北海道)
 プラズマ
丁寧な想いを醸して作られた決して真似のできないものが芸術と呼ばれます。Beer is ART!お酒を愛する全ての人へ届けます。白ブドウやグラッシーな香りを前面に押し出しつつ、イチゴのような甘い香りがアクセント。爽やかさにしっかりとした苦みが味わいを引き締めます。

オープンエア湊山醸造所(兵庫)
 ショアライン
日本の豊かな季節を感じられるビール作りを目指し旬な香りを閉じ込めたビールを展開するブルワリー。季節の移り変わりをビールで感じられます。トロピカルカクテルを連想させる彩り豊かな果実の香りが次から次へと押し寄せてきます。滑らかな口当たり&爽快な飲み心地は夏本番にぴったりです

ろまんちっく村クラフトブルワリー(栃木)
 宇都宮セゾン
栃木県は大正時代からビール大麦の一大産地。地元産の麦を使用したビールを宇都宮の道の駅ろまんちっく村の「麦の楽園」で醸します。国内産の麦芽で仕込むビールがまだ少ない中、何と宇都宮産麦芽を100%使用。ホップの柑橘系の香りと酵母が放つフルーティーかつ複雑な香りが楽しめます。

TYハーバーブルワリー(東京・天王洲)
 スコッチスコッチ
天王洲エリアの運河沿いに醸造所&レストランを構える老舗ブルワリー。規模を追うためのボトル詰めは極力せず生産量も限定。本当のMADE IN TOKYOと呼べるビールを醸します。モルト由来のどっしりとしたボディー。ゆっくり飲むとプラムやチョコレートのような香りとまろやかな酸味が顔を出し、口に運ぶたびにさまざまな表情を見せます。

箕面ビール(大阪)
 ほうじ茶ビター
味(AJI)のある、かつ健康を意識した身体にも美味しいビールを提供することで多くの方々に喜んでいただく。日本のクラフトビール界をけん引する作り手さんの一人。ほどよいモルト感を残しつつもほぼお茶?な優しいユルユルなビター。派手さはないけれど、しみじみと味わい深いエールです。

サッポロ
 エーデルピルス
苦みと香りの豊かなホップを通常の3倍使用した本場仕込みのピルスナーです。きめ細かい泡とホップの清々しい苦み。キレがよく、あとに残らない爽快感が気持ちいいビールです。

サッポロ
 ソラチ1984
世界中の作り手が認めたホップ品種ソラチエース。杉やヒノキ、レモングラスのような独特の香りを湛えるホップに合わせたスタイルはゴールデンエール。モルトの優しい甘みがソラチエースの個性をさらに引き出します。

まもなく開栓です 

 
 ファークライブルーイング(群馬)
  FSB
 
 TYハーバー(東京・天王洲)
  インペリアルスタウト
 
 日本海倶楽部(石川)
  ピルスナー
  ヴァイツェン
  リトルデビル
  珈琲焙煎ピルス

ビアリッチイースト

 
東京都墨田区錦糸2-5-12
03-6658-8155
 
JR錦糸町駅 北口 徒歩2分
地下鉄半蔵門線錦糸町駅 3番出口 徒歩4分